Si hay una receta perfecta para saciar esos antojos dulces, es este bizcocho de chocolate. Ideal para los amantes de los postres de chocolate. Una receta súper fácil, rápida , y cremosa. Deleita tu paladar con este delicioso bizcocho húmedo de chocolate, ¡para chuparse los dedos!
No hay nada más elegido en el mundo que los postres de chocolate para saciar esas ganas de dulce.Los bizcochos de chocolate son un clásico de la repostería que enamoran a cualquiera. Su aroma, textura y sabor los hacen únicos. Esta versión es de las recetas más sencillas y deliciosas que vas a encontrar. Resalta lo mejor del chocolate en toda su expresión. Una delicia para encantar cualquier paladar que no podrás dejar de comer. Si estabas buscando una receta rica para la merienda, tenés que probar esta delicia.
(Foto de portada: @soyveganfit)
Ingredientes:
- 180 gr de harina leudante
- 40 gr de cacao amargo
- 100g de chocolate semi amargo picado
- 1 taza y media de agua hirviendo
- 1 cucharadita de café instantáneo.
- 230 gr de azúcar
- 150g de yogurt natural
- 3 huevos.
- 1 cdita de extracto de vainilla
- 150cc de aceite neutro
Preparación:
Mezclar el chocolate picado, el café, y el cacao y agregar el agua hirviendo. Revolver hasta disolver por completo.
En otro bowl, colocar los huevos, el azúcar, el aceite, el yogurt y la esencia batir hasta integrar. Agregar el chocolate disuelto y batir nuevamente. Incorporar la harina y seguir batiendo.
Colocar la preparación en un molde enmantecado y enharinado y llevarlo al horno hasta que esté seco en el medio. Dejar enfriar.