Este bizcocho esponjoso, combina los sabores deliciosos de la banana, el chocolate y al nuez en un solo bocado. Es una receta ideal para desayunos y meriendas. Una combinación de perfecta que va a conquistar tu paladar. Una receta, ¡para chuparse los dedos!
Para empezar el día con toda la energía es muy importante desayunar bien y rico. Y para ello nada mejor que una deliciosa porción de bizcocho con un café. El bizcocho de banana con chocolate y nuez, es una receta exquisita para que llenes tus mañanas de sabor y placer. Es super simple y queda perfecta. Una combinación de sabores y una consistencia esponjosa y húmeda exquisita.
Este bizcocho es la preparación ideal para los fanáticos de los dulces. Así que si sos de estas personas, esta receta te vaa encantar. Toma nota, y pruebala, la vas a amar.
Ingredientes:
- 2 bananas maduras
- 1/2 taza de azúcar mascabo
- 1/4 taza de aceite
- 1 y 1/2 taza de harina leudante
- 1/2 taza de leche vegetal
- Chocolate amargo en trocitos a gusto.
- Nueces a gusto.
Preparación:
- Triturar las bananas y agregarles el azúcar, el aceite y la leche vegetal. Integrar todo ibien.
- Luego agregarle la harina y mezclar hasta que quede homogénea la mezcla.
- Agregarle los trocitos de chocolate y nueces para que tenga adentro el budín además de arriba.
- Pasar la mezcla a una budinera y espolvorear nueces y chololate por encima.
- Llevar al horno y cocinar hasta que este bien cocido el centro. Listo
Nota: Probá combinarlo con otros frutos secos a elección o mismo con mantequilla de maní como cobertura. Queda exquisito. ¡Que lo disfrutes!
Fuetnes: @victoria_veggie