Vamos a enseñarte una sencilla receta para que prepares en la comida y quedes ante todos tus invitados como todo un experto en la cocina, el mejor pastel de carne, una receta internacional que servirás en tu mesa para lucirte y deleitarte.
Existen sencillas recetas que podemos hacer en casa y nos harán quedar como todo un maestro de la gastronomía dejando a más de uno con ganas de comer más, una de ellas es el pastel de carne, una receta que se originó alrededor del 9500 a.C. siendo los egipcios quienes lo prepararon por primera vez, luego pasó por Grecia y Roma hasta convertirse en una receta que se considera mundial.
Una receta que tan solo te llevará 30 minutos prepararla sin la necesidad de usar ingredientes difíciles de conseguir, para que puedes disfrutar de una receta con mucho sabor, así que ten todo a la mano y nos vemos en la cocina para explicarte como hacerlo.
Ingredientes
- 750 gramos de carne molida
- 1 cucharada de caldo de res
- 1/2 taza de cebolla picada
- 1/4 de cucharadita de pimienta negra molida
- 1/4 de taza de salsa de tomate para pizza
- 1 cucharada de mostaza
- 2 cucharadas de perejil picado
- 1 huevo
Preparación
En un bol mezcla la carne molida con el caldo de res, la cebolla, pimienta, mostaza, perejil, salsa de tomate y huevo, amasa todo hasta que esté bien integrado, coloca en un molde para horno uniformemente y cubre con papel aluminio, cocina en el horno a 180 °C por 20 minutos, pasado el tiempo retira el papel, cocina nuevamente por 10 minutos o hasta que dore.
Puedes acompañar esta receta con una cremosa ensalada o unas papas al horno, sirve una copa de vino tinto y disfruta la combinación perfecta en un sencillo platillo que vas a amar por su sabor y jugosidad ¡Buen Provecho!