Al Horno

Receta de bizcocho húmedo de limón: Delicia cítrica para el paladar

Este bizcocho húmedo de limón está para chuparse los dedos, es una completa delicia y está listo en minutos.

Este bizcocho húmedo de limón está para chuparse los dedos, es una completa delicia y está listo en minutos.

Para preparar bizcochos puedes probar con infinitos sabores e incluso infinitas mezclas, todos son realmente muy fáciles de hacer y es por ello que hoy te mostraremos cómo hacer un delicioso bizcocho húmedo de limón para que le des un toque cítrico a tus postres.

Bizcocho húmedo de limón

Ingredientes: 

Preparación 

Para comenzar a preparar tu bizcocho húmedo de limón debe agregar el azúcar y los huevos en un envase, bate con varillas eléctricas hasta que la mezcla espume. También puede mezclar con una paleta haciendo movimientos envolventes 

Ahora continua agregando la leche, el aceite, el jugo de limón y la ralladura de los limones, sigue mezclando muy bien para que se integren todos los ingredientes. (Ve añadiendo poco a poco estos ingredientes para que no hagas un desastre en tu cocina).

Bizcocho húmedo de limón

Ve añadiendo la harina previamente tamizada poco a poco, hasta que la eches completamente en la mezcla y ve batiendo, una vez que esté todo integrado bate por 5 minutos más y estará listo.

Precalienta tu horno a 180° C y engrasa y enharina un molde donde horneadas tu bizcocho húmedo de limón. Una vez hecho esto vierte la mezcla en el molde y lleva al horno de 30 a 40 minutos. Ve probando si está listo con ayuda de un palillo, si pinchas el bizcocho y sale limpio está listo.

Antonio Quintero

Redactor creativo con más de 3 años de experiencia. Fiel amante de la gastronomía y los buenos sabores, disfruto compartir mis deliciosas recetas con los lectores. + info

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