Al Horno

¡Qué fácil es! Prepara este esponjoso bizcocho de naranja con tan solo ¡3 ingredientes!

El bizcocho de naranja es un postre ideal para los amantes del cítrico, así que si tu o los más pequeños de la casa disfrutan de estos sabores, este artículo es ideal para la merienda

El bizcocho de naranja es un postre ideal para los amantes del cítrico, así que si tu o los más pequeños de la casa disfrutan de estos sabores, este artículo es ideal para la merienda

Preparar dulces en casa es una gran ventaja, es más económico y más saludable, este bizcocho en particular es muy sano debido a que lo realizaremos con jugo de naranja natural y esta fruta particularmente refuerza el sistema inmunológico del ser humano. Para esta receta necesitarás:

Bizcocho de naranja

Ingredientes 

Procedimiento:

Primero necesitas un bol de vidrio, luego que lo tengas vas agregar las 4 claras de huevos y con ayuda de la batidora eléctrica  o si prefieres manual bate hasta lograr el tan deseado punto de nieve. Una vez comiences a batir deja que agarre forma espumosa las claras.

Ahora, añade el azúcar para continuar batiendo hasta lograr el punto deseado, una vez estén bien aireados los huevos, añade el azúcar poco a poco y sigue batiendo hasta que se disuelva el azúcar a su totalidad, recuerda que no deben quedar grumos.

Luego, incorpora el jugo de naranja junto con la maicena, unifica los ingredientes con ayuda de una cuchara de madera realizando movimientos envolventes para conservar la mayor cantidad de aire en la preparación, este truco es muy importante para lograr que quede esponjoso.

Bizcocho de naranja

Finalmente, cuando la crema del bizcocho esté lista, vierte en un molde para horno previamente engrasado con suficiente mantequilla. Lleva al horno por 35 o 45 minutos, todo depende del horno y verifica la cocción con un palito de altura, cuando  lo perfores y este salga limpio está listo  ¡A disfrutar!



 

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