Al Horno

Prueba la receta original de los pingüinos de chocolate

En este artículo te traemos la auténtica receta de una deliciosa merienda, se trata nada más y nada menos que de los famosos pingüinos de Marinela, quedaran exactamente iguales a los que te compraban para el colegio, no te preocupes por engordar que consumir chocolate moderadamente es bueno ¡Aquí vas a descubrir por qué!

En este artículo te traemos la auténtica receta de una deliciosa merienda, se trata nada más y nada menos que de los famosos pingüinos de Marinela, quedaran exactamente iguales a los que te compraban para el colegio, no te preocupes por engordar que consumir chocolate moderadamente es bueno ¡Aquí vas a descubrir por qué!

Los pingüinos sin duda son uno de los pastelitos más icónicos de todo el mundo, tiene una forma de muffin de chocolate con un relleno cremoso que es irresistible y un divertido adorno en espiral. Esta receta de seguro te hará viajar a la infancia puesta a que este sabor acompañó a muchos en las meriendas del colegio.

Ahora bien, en este artículo te damos la oportunidad de que si por alguna razón no se lo puedes comprar a tu hijo para merendar, lo puedes hacer en casa. La ingesta de chocolate aumenta la producción de una sustancia, la feniletilamina, un neurotransmisor responsable de esta sensación de bienestar, con esta buena razón ¡Comenzamos! Para ello vas a necesitar:

Chocolate

Ingredientes

Preparación: 

Ponquesito de chocolate

Así pues, bate la crema para batir hasta formar picos duros. Coloca en una manga y refrigera. Para el glasé, en un bowl, mezcla el azúcar glass con el crémor y agua hasta obtener la consistencia deseada. Coloca en una manga y reserva también. Finalmente, rellena los pinguinitos por la base con la crema para batir y cubre la superficie con el chocolate derretido y decora con el glasé. Refrigera 5 minutos o deja secar ¡A disfrutar!

Marian Avila

Periodista y contadora de historias desde hace más de 20 años, fanática de la palabra y del estudio de la comunicación. Experta en ecosistemas digitales y medios, seguidora de los hechos que mueven a las personas y el mundo, amante de la cocina y del placer de un buen plato.+ info

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