Cada vez son más las personas que eligen alimentarse de forma saludable y para ello nada mejor que empezar por el desayuno. Esta receta es ideal para acompañar nuestras mañanas de sabor saludable y delicioso. Estos panecillos de zanahoria son la opción perfecta para que incorpores a tu dieta ya sea para el desayuno o para cualquier momento del día que quieras comer algo. Son ricos y nutritivos, no tienen gluten. Una opción ideal para personas celiacas. ¡Pruebalos!
Estos panecillos de zanahoria son una manera saludable y deliciosa para empezar tus mañanas a puro sabor.Una receta perfecta para un desayuno saludable. La forma más fácil, rápida y deliciosa de cuidarnos bien desde temprano. Te aseguro que cuando la pruebes no vas a poder dejar de comerla, pero sin culpa.
Ingredientes
200 gr de Zanahoria rallada
120gr de harina de arroz
1 cdita de polvo para hornear
2 huevos
1 cdita de aceite de girasol
Cómo prepararlos:
Procesar los huevos, el edulcorante y el aceite. Integrar a la mezcla la zanahoria, la harina y el polvo para hornear.
Colocar la mezcla en un molde para muffins y llevarlo al horno.
Cocinar hasta que estén cocidos al medio.