Al Horno

Perfectos para los pequeños de la casa: Nuggets de Avena

Hacer que los pequeños en casa coman alimentos saludables puede llegar a ser una tarea difícil, pero no imposible, todo se trata de tener un poco de creatividad en la cocina para convencerlos.

Hacer que los pequeños en casa coman alimentos saludables puede llegar a ser una tarea difícil, pero no imposible, todo se trata de tener un poco de creatividad en la cocina para convencerlos.

Una manera ideal son las croquetas, las puedes preparar con muchos ingredientes, y una de las ventajas es que puedes cocinar al horno, evitando el consumo excesivo de aceites.

Nuggets de Avena

Hoy aprenderás a realizar unos divertidos nuggets de avena, ideales para los niños y no tan niños de la casa, una receta saludable y libre de gluten, así que no lo pienses más y enciende el horno.

Ingredientes:

Nuggets de Avena

Preparación:

Disuelve el cubo de caldo en el agua en un bol, procesa en una licuadora o batidora de inmersión la cebolla, la cebolleta y el cilantro, vierte la mezcla en el agua con el caldo, añade poco a poco la avena sin dejar de amasar, agrega un poco de harina de maíz para darle consistencia, añade un huevo, integra bien los ingredientes.

Toma pequeñas porciones y dale forma de nuggets, colócalos en una bandeja engrasada y cocina en el horno por 15 minutos a 180 °C, dales la vuelta y cocina por 15 minutos más.

Una manera sencilla, muy sabrosa para que los pequeños de la casa aprovechen los nutrientes que posee la avena, un alimento para acompañar con algunas papas a la francesa o como unos snacks. ¡Buen Provecho!

Sabrina Cedeño

Cocinera de alma. Amante de las cosas ricas, el buen vino y música suave de fondo.+ info

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