Al Horno

Pechuga de pavo rellena de espinacas y queso de cabra: cena navideña inolvidable 

Se acerca la cena de navidad y fin de año y si todavía no sabes qué preparar, no entres en desespero te vamos a enseñar a hacer una excelente opción, económica y sencilla con sabores típicos de la fecha.

Se acerca la cena de navidad y fin de año y si todavía no sabes qué preparar, no entres en desespero te vamos a enseñar a hacer una excelente opción, económica y sencilla con sabores típicos de la fecha.

El pavo es una de las carnes más consumidas durante estas festividades, gracias a su versatilidad lo podemos preparar de una manera muy variada, por eso será el protagonista de esta receta con la que sorprenderás a todos.

Pechuga de pavo rellena

Te enseñaremos a preparar una pechuga de pavo rellena de espinacas y queso de cabra, una combinación de sabores excelente para disfrutar de una cena navideña, vamos a la cocina y ten todo listo para su preparación.

Ingredientes

Pechuga de pavo rellena

Preparación
En una sartén coloca a calentar un poco de aceite de oliva y sofríe las cebolletas, agrega las espinacas y cocina por 2 minutos, coloca las pechugas abiertas sobre una superficie lisa, salpimienta al gusto por ambos lados, extiende las espinacas y el queso de cabra, enrolla con pabilo o hilo de bridar, pinta con mantequilla derretida, coloca en una bandeja con el vino blanco y las hierbas aromáticas de tu preferencia, cocina en el horno precalentado a 200 °C por 30 minutos, retira, corta el hilo y sirve en medallones.

Una cena navideña con mucho sabor que preparaste en tan solo 30 minutos, la mejor manera de disfrutar de esta noche con los ingredientes de siempre en esta receta para hacer la velada inolvidable y ¡Feliz Navidad!

Sabrina Cedeño

Cocinera de alma. Amante de las cosas ricas, el buen vino y música suave de fondo.+ info

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