Al Horno

Pan focaccia cetogénico con ajo y romero. Receta libre de gluten en 2 pasos

Si has comenzado a llevar una dieta cetogénica – o keto como también se le conoce – y todavía no sabes preparar algunos platillos esta receta te vendrá estupenda, una focaccia de ajo con romero 100% libre de carbohidratos.

Si has comenzado a llevar una dieta cetogénica – o keto como también se le conoce – y todavía no sabes preparar algunos platillos esta receta te vendrá estupenda, una focaccia de ajo con romero 100% libre de carbohidratos.

Esta popular dieta cuenta con más seguidores cada día, por lo que si estás en ella y te encanta la comida italiana esta receta es ideal para ti, una insuperable focaccia keto, así que a calentar el horno que es hora de deleitarte.

Pan focaccia cetogénico con ajo y romero

Ingredientes

Para la mantequilla de ajo y romero:

Pan focaccia cetogénico con ajo y romero

Instrucciones:

1, En una cacerola pon a calentar el queso mozzarella junto al queso crema a fuego medio sin dejar de mezclar, añade poco a poco el resto de los ingredientes hasta que todo esté bien incorporado. Vierte la masa sobre una bandeja cubierta con papel vegetal, pincha con un tenedor.

2, Cocina en el horno precalentado a 200 °C por 12 minutos o hasta que dore, retira del horno y deja enfriar. Aparte mezcla la mantequilla con el ajo, la sal marina y el romero, unta sobre el pan cuando esté listo y cocina nuevamente en el horno por 10 minutos más sin dejar que se queme.

Una focaccia que te encantará con su insuperable sabor a ajo y romero, acompañado de la suave mezcla de quesos y harina de almendra ideal para no salirte de la dieta y conseguir el cuerpo deseado sin dejar de comer y ¡Buen Provecho!

Sabrina Cedeño

Cocinera de alma. Amante de las cosas ricas, el buen vino y música suave de fondo.+ info

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