Nada más delicioso que el pan para acompañar nuestras comidas, y si estamos a dieta ya no tenemos que pribarnos de este placer. Esta receta saludable es ideal para personas con intolerancia a las harinas refinadas y al gluten. Su preparación es super fácil y con solo 5 ingredientes, lograrás un pan perfecto sin amasado.
El pan es esa delicia que tanto nos gusta. Es de los alimentos más elegidos a nivel mundial. Lo mágico es que se prepara con ingredientes de lo más simples pero sale un panificado exquisito. Muchas son las personas que no se le animan a su preparación porque le parece dificil de lograr ya que es todo un arte el amasar pan. Por eso te traigo esta receta super facíl y saludable. Para que pruebes preparar esta delicia de pan en tu hogar sin tener que romper con la dieta. Una preparación que puede preparar hasta el más inexperto ya que no lleva amasado.
Así que no demos más vueltas y manos a la masa. No lleva amasado, ni tiene harinas refinadas, ni gluten. Toma nota y probala, la vas aamar.
Ingredientes:
- 2 tazas de harina de arroz
- 5g de polvo de hornear
- 1 cda de harina de algarroba
- 1 cda de sal
- 2 cdas de aceite
- 1 taza de Agua
Opcional: Semillas para decorar.
Preparación:
- En un recipiente colocar la harina de arroz, la de algarroba, la sal, el polvo de hornear, el aceite y mezclar.
- Incorporar de a poco el agua, mezclar e integrar bien todo.
- Con las manos limpias darle forma al bollo. Tapar y dejar reposar 30 minutos.
- Colocar en un molde de pan y llevar al horno precalentado.
- Cocinar a horno medio hasta que esté dorado, unos 30 minutos.