Al Horno

No tires el pan viejo: Prepara esta deliciosa tarta con frutos secos y pasas para navidad

Aprovecha ese pan viejo que tienes guardado en la despensa y transfórmalo en una suculenta tarta con frutos y pasas perfectas para la época navideña.

Aprovecha ese pan viejo que tienes guardado en la despensa y transfórmalo en una suculenta tarta con frutos y pasas perfectas para la época navideña.

¿Te ha sobrado el pan y piensas desecharlo? En su lugar prueba a preparar este auténtico postre navideño para sorprender con un regalo al paladar dulce de los comensales en casa.

Si tienes algún pan duro y viejo guardado, esta receta de aprovechamiento puede ser de mucha utilidad para salir de apuros. Además, es fácil de elaborar por lo que si es tu primera vez, ¡No temas!, que en pocos minutos podrás prepararla sin errores. 

Tarta de pan duro

Ingredientes:

¿Cómo hacer esta deliciosa torta navideña de pasas y frutos secos?

Tarta de pan duro

Modo de preparación:

Trocea los panes duros en un recipiente y vierte la leche líquida encima, luego haz presión con ayuda de una cuchara para que absorba toda la leche necesaria. Ya cuando el pan haya absorbido toda la leche agrega el azúcar y la mantequilla fundida previamente.

Junto la mezcla, en el mismo recipiente añade las pasas, las nueces o almendras y 3 huevos para batir bien manualmente. Agrégale vainilla líquida a tu gusto y sigue mezclando.

Vierte la mezcla en una bandeja para tarta y en un horno precalentado a 180 °C deja que se cocine de 45 a 50 minutos. Retira y voltea para dejar que se vaya el calor, pica y deléitate con un trozo de esta tarta de pan navideña ¡Buen apetito!

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