Al Horno

¿No tienes parrilla? Prepara este delicioso asado al horno

Si no cuentas con un asadero o parrilla y tienes esas ansias de comerte un exquisito y jugoso asado, entonces, te invitamos a que lo prepares al horno como a continuación te indicaremos.

¿No tienes parrilla? Prepara este delicioso asado al horno
¿No tienes parrilla? Prepara este delicioso asado al horno

Este plato fuerte como lo es el asado, es ideal para compartir en familia en una ocasión especial, bien sea en una reunión, la cena navideña, acción de Gracias o para ese motivo especial que celebres en casa.

Exquisita carne asada sin parrilla

Además de ello, lo puedes acompañar con unas papas al horno, una rica ensalada cruda o verduras a la plancha ¡Cualquiera de estas combina perfectamente!

Lo que necesitarás:

Modo de preparación:

Lo primero que haremos, será colocar en una bandeja ideal para hornos, el aceite, la carne, dos dientes de ajo picaditos finamente, el vinito con la tableta de consomé, vinagre, orégano, pimienta, comino y la media cucharadita de sal.

Dejaremos que la carne se macere por mínimo dos horas, sin embargo, si quieres un sabor más suculento, es preferible dejarla de un día para el otro.

Lo próximo será los 3 dientes de ajo restantes a lo largo finamente, y a continuación se los clavaremos a nuestra carne en diferentes partes para que el sabor les quede impregnado.

Exquisita carne asada sin parrilla

Por encima de nuestro asado al horno podemos espolvorear al gusto un poco de sal y pimienta, e introduciremos nuestro asado de carne al horno previamente precalentado a 180ºC, por unos 45 minutos aproximadamente.

Algunas veces abriremos el horno para bañar nuestro asado con su mismo jugo o salsa. El tiempo estipulado son 45 minutos, pero tú decidirás cómo querrás el término de tu carne. Finalmente, saca del horno y acompaña este asado con lo que más gustes.

Noticias Relacionadas

Más Noticias

Más Noticias