Al Horno

Nada contra la corriente con un salmón a la miel y mostaza

De un tierno color rosado, mucho sabor y una gran fuente de nutriente el salmón se alza como unos de los pescados más famosos en el mundo entero, y que por sus beneficios es el favorito en dietas bajas en calorías.

De un tierno color rosado, mucho sabor y una gran fuente de nutriente el salmón se alza como unos de los pescados más famosos en el mundo entero, y que por sus beneficios es el favorito en dietas bajas en calorías.

El salmón es un pescado de fácil combinación, cocinado o crudo, se alza como uno de los más buscados en las grandes cocinas del mundo. desde un buen salmón a la plancha o en salsa hasta como uno de los ingredientes favoritos en la preparación del sushi.

Salmón a la miel y mostaza

El salmón contiene muchos nutrientes excelentes para nuestra salud, y que podemos conseguir en cualquier supermercado; hoy aprenderás a prepararlo de una forma sencilla y deliciosa, así que vamos a la cocina.

Ingredientes (para 2 personas)

Salmón a la miel y mostaza

Preparación:

En un bol agrega el aceite, la mostaza, la miel, el zumo, ralladura de limón y un poco de eneldo, mezclamos bien los ingredientes, agregamos el salmón en una fuente de vidrio, salpimienta y vierte la mezcla encima, deja reposar por 30 minutos.

Cocina en el horno precalentado a 180 °C por 12 minutos, este tiempo evitará que el salmón se seque. sirve con tu guarnición favorita y prepárate para deleitarte, que la disfrutes y ¡Buen Provecho!

Sabrina Cedeño

Cocinera de alma. Amante de las cosas ricas, el buen vino y música suave de fondo.+ info

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