¿Te gusta la tarta de manzana? ¿Sabes cómo prepararla? Si no es así no te preocupes pues el día de hoy te enseñaremos a prepararla sin muchas complicaciones y en minutos desde la comodidad de tu casa ¡Qué maravilla!
Indagando un poco sobre el origen de las tartas hemos descubierto que tienen su origen en Europa y se preparó por primera vez en el siglo XVII ¿Lo sabías? Ahora bien, en la actualidad no conocemos exactamente cuáles fueron los primeros ingredientes para su preparación, pero lo que si sabemos es que gracias a los avances en la cocina el día de hoy te enseñaremos a preparar una rica tarta de manzana en minutos. Para esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:
Ingredientes
- 1 paquete pasta filo en láminas
- mantequilla
- 1 manzana
- crema
- 400 ml leche
- 4 huevos
- 100 gr azúcar
- 1 rama canela
- 1 piel de limón
- Azúcar glass y canela en polvo para decorar
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Tarta de manzana
Preparación
- Para comenzar con la preparación de esta rica tarta de manzana debemos fusionar la leche con la rama de canela y la piel del limón por varios minutos. Ahora bien, coloca esta preparación en un cazo a fuego medio y cuando hierva debes apagar y reserva.
- Mientras que la preparación de la leche se enfría te invitamos a engrasar o a forrar el molde para tarta de manzana ¡No lo olvides! A continuación, derrite la mantequilla y untamos cada hoja de pasta filo(dobla como un acordeón) coloca la masa en el molde en forma de cilindro o como base principal (de fondo y alrededor del molde)
- No olvides pintar la masa con un poco de mantequilla, luego llévalo al horno hasta que esté totalmente listo. A continuación, en un envase de plástico bate los huevos, la azúcar y la leche fusionada. Seguidamente, pica y pela la manzana.
- Procede a armar la tarta, para ello debes añadir un poco de la crema, luego unas cuantas manzanas cortadas(así hasta terminar con todos los ingredientes) hornea esta rica preparación por 15 minutos aproximadamente y listo ¡Qué fácil es!