Cómo hacer deliciosas galletas de mantequilla en 3 simples pasos ¡Sin horno!

Mira cómo hacer deliciosas galletas de mantequilla en 3 simples pasos ¡Sin horno!

Hoy te enseñaremos a preparar unas deliciosas galletas de mantequilla en 3 simples pasos pues aunque no lo creas es posible ¡Te encantará! Así que manos a la obra verás que desde hoy no dejarás de hacerlas en casa ¡Qué maravilla!

Para comenzar siempre es importante saber el origen de lo que ingerimos, por ello debes saber que las galletas de mantequilla, se remontan al siglo XII, donde se recoge la primera receta escrita. Es de origen Británico, y son muy populares para acompañar el té o café, así que son perfectas para una tarde de charla con cualquier invitado. 

Adicional a eso, uno de los ingredientes evidentemente es la mantequilla, que aunque muchos la consideran dañina, indagamos en un poco en  brainly.lat, allí  afirman que este producto tiene un valor energético elevado. Es rica en vitamina A, D y E y en sustancias carotenoides. Ahora conoce los ingredientes para la preparación de estas ricas galletas.

Galletas

Ingredientes

Pasos: 

1- Lo primero que debes hacer para llevar a cabo estas deliciosas galletas es cremar la mantequilla hasta que se suavice y esponje, luego poco a poco debes ir agregando el azúcar hasta integrar perfectamente con la mantequilla, de manera que el color cambie un poco y no queden muchos grumos.

2- Luego, agrega solo la yema de huevo, la vainilla y la sal. Debes continuar batiendo hasta que se mezcle, es momento de agregar la harina poco a poco hasta que se forme una masa.  Agrega las chispas de chocolate si así lo deseas y termina amasando con la mano de manera de formar una lámina.

Galleta de mantequilla

3- Ahora, refrigera durante 30 minutos en forma de cilindro. Transcurrido este tiempo, corta las galletas con un grosor de 2 mm. Coloca las galletas en un sartén a fuego medio durante 15 minutos y recuerda darle la vuelta para cocer de ambos lados y ¡Listo! Ya puedes disfrutar de una tarde de té o café con familiares o amigos.

Mayra Alejandra Nunez

Redactora de Mui, egresada de la Escuela de comunicación social mención audiovisual, con experiencia en manejo de redes sociales y marketing digital. Amante del té, los documentales y los proyectos audiovisuales+ info

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