Mini magdalenas de chocolate sin azúcar ¡Una receta imperdible!

Mini magdalenas de chocolate sin azúcar ¡Una receta imperdible!

Actualmente comer sano es tendencia, comer fitness, hacer ejercicio y tener una buena alimentación es el día a día para muchas personas. De igual manera, es bueno de vez en cuando comer algún postre sin arruinar este estilo de vida  

En esta ocasión te enseñaremos a preparar unas mini magdalenas de chocolate, muy sabrosas y exquisitas para una tarde de merienda. Sin olvidar los beneficios del chocolate, el cual combate el estrés diario y permite llenar de energía el organismo.

Las magdalenas o madalenas son un pequeño bollo tradicional de Francia y España. Estas tienen la forma de una pequeña concha, que se obtiene cociéndose al horno en una placa metálica que tiene hoyos con esta forma. Hoy en día se suelen hacer en pequeños moldes de papel rizado o en moldes de silicona. Esta vez te enseñaremos a hacerlas de forma saludable.

Mini magdalenas

Para realizar este delicioso postre de mini magdalenas de chocolate saludables son los siguientes ingredientes:

Preparación

Para hacer estas mini magdalenas de chocolate saludables, primero en un recipiente, mezcle muy bien los huevos con ayuda de una batidora de varillas, luego agregue el xilitol y siga batiendo, añada el yogur, la vainilla y la avena en hojuelas, mezcle muy bien todos estos ingredientes:

Mini magdalenas

En otro recipiente, mezcle la harina junto con el polvo de hornear y el cacao en polvo y tamiza previamente. Al estar bien mezclados, incorpore a la mezcla anterior con una espátula con movimientos envolventes. Precaliente el horno a 180°C y prepare un molde con sus capacillos que pueden ser 18 mini magdalenas aproximadamente.

Finalmente, agregue la manzana cruda en trocitos. Vierta la preparación en cada molde de capacillos. Hornee durante 15 o 20 minutos. Deje enfriar y desmolde cada mini magdalena y disfrute con los pequeños de la casa.

Antonio Quintero

Redactor creativo con más de 3 años de experiencia. Fiel amante de la gastronomía y los buenos sabores, disfruto compartir mis deliciosas recetas con los lectores. + info

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