Magdalenas de plátano y avena en 4 pasos

Magdalenas de plátano y avena en 4 pasos

Las magdalenas es uno de los postres más solicitado en las panaderías y pastelerías, pero por lo general en esos sitios las suelen preparar con muchos aditivos para sustituir el azúcar ¿Lo sabías? Por lo antes planteado, el día de hoy te enseñaremos a preparar unas ricas magdalenas de plátano y avena totalmente caseras para que la puedas consumir sin remordimientos.

Las magdalenas de plátano y avena siempre han robado la atención de todos pues su tamaño pequeño le ha permitido colarse en cualquier evento social bien sea cumpleaños, bautizos e incluso matrimonios.

Por lo antes planteado, el día de hoy te enseñaremos a preparar unas ricas magdalenas de plátano y avena que sin duda dejarán a todos tus comensales con ganas de comer más, así que manos a la obra.

Magdalenas de plátano y avena

Ingredientes

Para 3 personas

Preparación

1- Para iniciar esta riquísima receta de plátano y avena debes verter sobre un bol los huevos junto con el azúcar (mezcla por varios minutos o hasta obtener una preparación homogénea) cuando hayas conseguido la preparación deseada debes añadir poco a poco los plátanos previamente triturados a la preparación.

2- Ahora bien, comienza a incorporar la harina de trigo previamente tamizada junto con la canela y el polvo de hornear (mezcla) no olvides añadir el bicarbonato junto con un poco de sal al gusto.

3- Por último, añade la avena y mezcla toda la preparación con movimientos envolventes para así conseguir unas magdalenas de plátano y avena totalmente esponjosas. Sirve esta mezcla en cada uno de los moldes para magdalenas y llévalo al horno por 20 minutos a 180 grados.

Magdalenas de plátano y avena

4- Pasado los 20 minutos, retira las magdalenas del horno y deja reposar para luego desmoldar con mucho cuidado. Recordemos que  la presentación de las magdalenas de plátano y avena es totalmente personal, pero si lo deseas puedes decorar con un poco de dulce de leche e incluso azúcar glass todo dependerá de ti.

Mayra Alejandra Nunez

Redactora de Mui, egresada de la Escuela de comunicación social mención audiovisual, con experiencia en manejo de redes sociales y marketing digital. Amante del té, los documentales y los proyectos audiovisuales+ info

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