Al Horno

Magdalenas de plátano y avena en 4 pasos

Las magdalenas es uno de los postres más solicitado en las panaderías y pastelerías, pero por lo general en esos sitios las suelen preparar con muchos aditivos para sustituir el azúcar ¿Lo sabías? Por lo antes planteado, el día de hoy te enseñaremos a preparar unas ricas magdalenas de plátano y avena totalmente caseras para que la puedas consumir sin remordimientos.

Las magdalenas es uno de los postres más solicitado en las panaderías y pastelerías, pero por lo general en esos sitios las suelen preparar con muchos aditivos para sustituir el azúcar ¿Lo sabías? Por lo antes planteado, el día de hoy te enseñaremos a preparar unas ricas magdalenas de plátano y avena totalmente caseras para que la puedas consumir sin remordimientos.

Las magdalenas de plátano y avena siempre han robado la atención de todos pues su tamaño pequeño le ha permitido colarse en cualquier evento social bien sea cumpleaños, bautizos e incluso matrimonios.

Por lo antes planteado, el día de hoy te enseñaremos a preparar unas ricas magdalenas de plátano y avena que sin duda dejarán a todos tus comensales con ganas de comer más, así que manos a la obra.

Magdalenas de plátano y avena

Ingredientes

Para 3 personas

Preparación

1- Para iniciar esta riquísima receta de plátano y avena debes verter sobre un bol los huevos junto con el azúcar (mezcla por varios minutos o hasta obtener una preparación homogénea) cuando hayas conseguido la preparación deseada debes añadir poco a poco los plátanos previamente triturados a la preparación.

2- Ahora bien, comienza a incorporar la harina de trigo previamente tamizada junto con la canela y el polvo de hornear (mezcla) no olvides añadir el bicarbonato junto con un poco de sal al gusto.

3- Por último, añade la avena y mezcla toda la preparación con movimientos envolventes para así conseguir unas magdalenas de plátano y avena totalmente esponjosas. Sirve esta mezcla en cada uno de los moldes para magdalenas y llévalo al horno por 20 minutos a 180 grados.

Magdalenas de plátano y avena

4- Pasado los 20 minutos, retira las magdalenas del horno y deja reposar para luego desmoldar con mucho cuidado. Recordemos que  la presentación de las magdalenas de plátano y avena es totalmente personal, pero si lo deseas puedes decorar con un poco de dulce de leche e incluso azúcar glass todo dependerá de ti.

Mayra Alejandra Nunez

Redactora de Mui, egresada de la Escuela de comunicación social mención audiovisual, con experiencia en redacción de recetas tradicionales. Amante del té y de la buena comida.+ info

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