Las ventajas que nos ofrece el pollo a la hora de cocinar son muchas, esta increíble carne blanca es una de las más nutritivas, ideal para acompañar nuestras dietas, además por su versatilidad la podemos preparar con una gran cantidad de ingredientes
El pollo es una carne que se consume en muchas partes del mundo, donde se puede conseguir preparada con una extensa variedad de ingredientes y distintas formas de cocción que encantan a grandes y chicos.
Hoy utilizarás esta increíble carne junto a uno de los alimentos con más seguidores en el mundo, te enseñaremos a preparar un rico pollo dulce con tocino, una combinación de sabores que te encantará, ve a la cocina y prepara todo para realizar esta sencilla receta.
Ingredientes
- 3 pechugas de pollo sin hueso y sin piel, cortadas en cubos
- 8 a 12 rebanadas de tocineta, cortadas en mitades o tercios
- ¾ de taza de azúcar morena oscura (o panela rallada)
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil para decorar
Preparación
Salpimienta al gusto los trozos de pollo, envuelve cada pieza con una rebanada de tocino, pasa el pollo envuelto por el azúcar o panela rallada cubriéndolo completamente, coloca el pollo en una bandeja cubierta con papel de aluminio, salpimienta nuevamente y cocina en el horno precalentado a 350 °C por 45 minutos o hasta que esté bien cocido, adorna con el perejil y sirve.
Una manera nueva e increíble de preparar pollo que te encantará, su crocante textura y contraste de sabor te dejará sorprendido, tanto que no podrás dejar de prepararlo y compartirlo con tus amigos y familiares. ¡Buen Provecho!