Al Horno

Irresistible y cremoso pan relleno con queso y champiñones ¡El mejor aperitivo del mundo!

El pan es uno de los alimentos más antiguos del mundo, con el se puede preparar una gran cantidad de recetas en la que se usa como ingrediente principal o acompañante, como este irresistible pan relleno de queso y champiñones.

El pan es uno de los alimentos más antiguos del mundo, con el se puede preparar una gran cantidad de recetas en la que se usa como ingrediente principal o acompañante, como este irresistible pan relleno de queso y champiñones.

Una receta perfecta para servir como aperitivo en reuniones con amigos y familiares, a todos encantará, no te resistas más que de seguro ya tienes la boca hecha agua, busca todo y vamos a la cocina.

Pan relleno con queso y champiñones

Ingredientes

Paso 1

Corta una tapa de la parte superior a los panes y retírales la miga. Pela la cebolla y pícala finamente, limpia los champiñones y lávalos, sécalos muy bien con papel de cocina y córtalos en láminas gruesas, lava, seca y pica unas hojas de perejil, corta los quesos en daditos.

Paso 2

Calienta un hilo de aceite en una sartén antiadherente y sofríe la cebolla hasta que se dore ligeramente, añade los champiñones y espolvorea con el perejil, cocina un par de minutos, agrega los quesos y remueve con una cuchara de madera para que se mezcle todo bien.

Pan relleno con queso y champiñones

Paso 3

Rellena los panes con la preparación anterior y coloca las tapas encima. Ponlos en la rejilla del horno y cuécelos durante 10 min en el horno precalentado a 180 °C si no quieres que el pan se tueste demasiado, envuélvelo en papel de aluminio antes de hornearlo.

En solo 3 sencillos podrás disfrutar de esta receta con un sabor increíble que te gustará por su consistencia, recuerda servir este platillo con los trozos de pan que retiraste para su preparación. Si deseas, hornea tu propio pan de pueblo y tendrás una receta 100% casera.

Sabrina Cedeño

Cocinera de alma. Amante de las cosas ricas, el buen vino y música suave de fondo.+ info

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