Al Horno

Galletas de zanahorias en 4 pasos con la receta más fácil y rica del mundo

Gracias a los nuevos avances de la cocina hoy en día podemos disfrutar de un sinfín de sabores referentes a las galletas pues las típicas galletas de vainilla quedaron en el pasado

Galletas de zanahorias en 4 pasos con la receta más fácil y rica del mundo
Galletas de zanahorias en 4 pasos con la receta más fácil y rica del mundo

Hoy te enseñaremos a preparar unas ricas galletas de zanahoria que sin duda serán tus favoritas pues podrás sentir el rico sabor casero en dicha preparación. Lo mejor de estas galletas es que no se necesita ser un profesional en la repostería para lograrlo.

Para preparar estas ricas galletas de zanahoria necesitarás anotar los siguientes ingredientes y procedimientos, verás que será muy fácil de preparar. Para esta receta necesitarás: 

Zanahoria

Ingredientes

Para 6 personas

Preparación

1- Para iniciar con esta rica preparación deberás rallar la zanahoria en un envase de plástico. Seguidamente, derrite la mantequilla en tu microondas y cuando esté bien derretida deberás mezclarla con la harina, la vainilla, la zanahoria, el azúcar, la canela y un poco de sal al gusto.

2- Ahora, procede a amasar esta preparación por varios minutos o hasta conseguir una mezcla totalmente homogénea y libre de grumos. Deja reposar esta masa en la nevera por una hora aproximadamente para conseguir unas galletas más ricas y como una textura perfecta.

Galletas de zanahoria

3- Pasado el tiempo estipulad,  procede a estirar la masa con un rodillo.Seguidamente, corta la masa con tu molde de galletas y colócalas sobre una bandeja previamente engrasada.

4- Lleva estas ricas galletas de zanahoria al horno por 15 minutos a 180 grados aproximadamente. Pasado este tiempo, retira las galletas del horno y deja enfriar para que su textura cambie por completo es decir se pongan duras y muy crocantes.

Mayra Alejandra Nunez

Redactora de Mui, egresada de la Escuela de comunicación social mención audiovisual, con experiencia en redacción de recetas tradicionales. Amante del té y de la buena comida.+ info

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