Al Horno

Galletas de vainilla: la receta favorita para las meriendas en todo el mundo

Descubre la verdadera de receta de las galletas de vainilla, luego de leer este artículo no dejarás de comerlas todos los días y en cualquier ocasión  

Descubre la verdadera de receta de las galletas de vainilla, luego de leer este artículo no dejarás de comerlas todos los días y en cualquier ocasión  

Las galletas son unos de los postres más consumidos a nivel mundial, y actualmente hay un sinfín de recetas para hacerlas. Por ese motivo en este artículo te mostraremos cómo hacer auténticas y deliciosas galletas de vainilla.

galletas

Ingredientes:

¾  tazas de harina

½ cucharadita de polvo para hornear o bicarbonato

1 taza de mantequilla

1 taza de azúcar

1 huevo grande

½ cucharadita de extracto de vainilla

¼ taza de azúcar

Una pizca de sal

Preparación.

Para comenzar se agrega la harina en un colador para tamizar, luego de este proceso se incorpora los ingredientes secos y se mezcla para que los componentes se esparzan. Una vez realizado este paso ya se puede agregar los demás ingredientes.

Para la mezcla se debe usar una batidora a velocidad media y batir durante 2 minutos y al culminar este tiempo dejará reposar la masa por 20 minutos para que crezca y se incorporen bien sus sabores antes de ir al horno.

Mientras la masa reposa puedes ir encendiendo el horno precalentando a 350º F. Pasado el tiempo en reposo deberás tamizar harina sobre una superficie limpia y con ayuda de un rodillo estirar la masa hasta que esté del grosor de tu preferencia, allí podrás darle forma con cualquier molde o objeto y pasarlas a una bandeja acitada.

Finalmente deberás introducir la bandeja de 15 a 18 minutos en el horno. Recordemos que estas exquisitas galleta de vainilla son deliciosas acompañadas de leche tibia o con tan solo azúcar glass.

Antonio Quintero

Redactor creativo con más de 3 años de experiencia. Fiel amante de la gastronomía y los buenos sabores, disfruto compartir mis deliciosas recetas con los lectores. + info

Más Noticias

Más Noticias