Al Horno

Galletas de orégano y ajo, un aperitivo sin gluten y sin lácteos (en solo 2 pasos)

Si eres un buen anfitrión y te gusta consentir a todos, una opción excelente son las galletas saladas con las que puedes acompañar muchos aderezos, y si estas son aptas para celiacos o amigos que llevan una dieta especial, te convertirás en el rey de las fiestas. 

Si eres un buen anfitrión y te gusta consentir a todos, una opción excelente son las galletas saladas con las que puedes acompañar muchos aderezos, y si estas son aptas para celiacos o amigos que llevan una dieta especial, te convertirás en el rey de las fiestas. 

Las galletas se pueden preparar con una gran cantidad de ingredientes, sean dulces o saladas, tan solo necesitas de algunos ingredientes para obtener un crocante alimento que tiene muchos seguidores en el mundo.

Galletas de orégano y ajo

Si deseas servir unas ricas galletas saladas esta es la receta ideal a preparar, una versión libre de gluten y lácteos perfectas y saludables para todos en casa, no lo pienses más y enciende el horno para cocinar estas ricas galletas de orégano y ajo.

Ingredientes:

Galletas de orégano y ajo

Pasos:

1. En un bol mezcla la harina con la sal, el bicarbonato, el orégano y el ajo, en un bol aparte bate el huevo con el aceite de oliva, integra muy bien y vierte la mezcla de harina integrando hasta obtener una masa uniforme.

2. Coloca sobre papel vegetal, cubre con otra lámina de papel vegetal, estira la masa con un rodillo hasta obtener un grosor de medio centímetro, retira el papel superior, corta la masa en cuadros, coloca con el mismo papel sobre una bandeja y cocina en el horno precalentado a 180 °C hasta que doren.

Voilà, unas ricas galletas libre de gluten y lácteos hechas en casa y que de seguro te encantarán para incluir como aperitivo en tus reuniones con amigos o en casa mientras disfrutas de una tarde de películas. ¡Buen Provecho!

Sabrina Cedeño

Cocinera de alma. Amante de las cosas ricas, el buen vino y música suave de fondo.+ info

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