Al Horno

Galletas de doble placer: de chocolate con chips de chocolate ¡listas en 15 minutos!

Te tomará 5 minutos preparar la masa y 10 minutos hornearlas. Así que no tendrás que desesperarte por comer pronto estas ricas galletas de chocolate con chispas de chocolate. ¡Esta es una receta fácil, rápida y deliciosa!  

Te tomará 5 minutos preparar la masa y 10 minutos hornearlas. Así que no tendrás que desesperarte por comer pronto estas ricas galletas de chocolate con chispas de chocolate. ¡Esta es una receta fácil, rápida y deliciosa!  

Al preparar estas galletas de chocolate con chips de chocolate, puedes optar por cambiar las gotas o chips por trozos de chocolate en barra. O incluso puedes colocarle trocitos de chocolate blanco. ¡Toma nota de esta receta que es la más fácil que encontrarás para hacer estas ricas galletas de doble chocolate!

(Foto de portada:  ROMAN ODINTSOV en Pexels)

Te sirven de rica merienda / Foto de ROMAN ODINTSOV en Pexels

Para hacer estas galletas de chocolate con chips de chocolate vas a necesitar:
2 tazas de harina para todo uso
¾ de taza de cacao en polvo
1 taza de mantequilla a temperatura ambiente
1 ½ tazas de azúcar blanco
2 huevos
2 cucharaditas de vainilla
½ cucharadita de bicarbonato de sodio
¼ de cucharadita de sal
1 y ½ tazas de chips de chocolate semidulce

¿Cómo se preparan?
Enciende a 180º C (350º F). Unta una bandeja de hornear con mantequilla y espolvoréala con harina.

Bate la mantequilla con el azúcar, los huevos y la vainilla hasta obtener una crema esponjosa. Luego tamiza encima de la mezcla la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezcla bien. Agrega las chispas de chocolate, mueve la masa con una espátula para que las chispas se repartan por toda la mezcla. 

Toma porciones de la masa con una cuchara, haz bolitas y colócalas en la bandeja a unos 2 cm entre ellas. Hornea entre 8 y 10 minutos.
 

Karla Sofía Espinoza

Licenciada en Comunicación Social. Periodista especializada en gastronomía. Enóloga de alma y enamorada de los postres. Mi súperpoder es preparar todo tipo de mousse y mi debilidad son las galletas. Mi lema es: nunca es demasiado chocolate+ info

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