Al Horno

Galletas de avena y plátano: Saludables de solo 2 ingredientes ¡sin harina!

Nunca antes se había conocido una merienda tan saludable y con solo 2 ingredientes. No dejarás de hornear estas deliciosas galletas para mantener un frasco en tu despensa. Estamos seguros que te van a encantar.

Nunca antes se había conocido una merienda tan saludable y con solo 2 ingredientes. No dejarás de hornear estas deliciosas galletas para mantener un frasco en tu despensa. Estamos seguros que te van a encantar.

La repostería está llena de elaboradas recetas que día a día se hornean en distintos países. Pero esta vez decidimos innovar y te enseñaremos una nueva receta de galletas de solo 2 ingredientes. Una perfecta merienda saludable.

Galletas de avena y plátano

Ingredientes:

Preparación

Para comenzar debes lavar bien tus plátanos y pelarlos, luego con un tenedor tritúralos muy bien hasta conseguir un puré, colócalos en un bowl junto con la media taza de avena, si deseas puedes agregar un poco de canela. Mezcla muy bien los ingredientes.

Galletas de avena y plátano

Con las manos comienza a formar pequeñas bolitas y luego aplasta un poco formando tu galleta. Repite el procedimiento hasta agotar toda la mezcla. Una vez que termines colócalas en una bandeja para horno previamente engrasada y enharinada.

Lleva al horno previamente calentado a 200 °C y hornea durante 20 minutos aproximadamente o hasta que notes que están listas. Retíralas del horno, deja enfriar y ya estarán listas para comer. 

Antonio Quintero

Redactor creativo con más de 3 años de experiencia. Fiel amante de la gastronomía y los buenos sabores, disfruto compartir mis deliciosas recetas con los lectores. + info

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