Al Horno

Galletas de avena y coco caseras ¡sin harina y en sólo 4 pasos!

Las galletas de avena y coco son el alimento ideal para comer a cualquier hora del día. Su preparación sencilla y su versatilidad es tan grande que no importa el estilo de vida que lleves siempre puedes disfrutarlas. Si estás buscando una receta perfecta y deliciosa para tu merienda, ya la encontraste.

Las galletas de avena y coco son el alimento ideal para comer a cualquier hora del día. Su preparación sencilla y su versatilidad es tan grande que no importa el estilo de vida que lleves siempre puedes disfrutarlas. Si estás buscando una receta perfecta y deliciosa para tu merienda, ya la encontraste.

Decile adiós a los productos industriales que tantas desventajas nutricionales tienen. Además de ahorrar plata, con esta receta ganarás en salud. Las galletas de avena y coco es una receta perfecta para que preparés en casa. Son super nutritivas y sabrosas, la colcación ideal para llevar una alimentación saludable.

Si buscabas una colación saludable para tus desayunos y meriendas, esta receta es la ideal para vos. Así que toma nota y pruebalas.

Galletas de avena y coco caseras

Ingredientes:

1 taza de avena 
1 taza de salvado de avena 
1/2 taza de coco rallado 
50g de azúcar mascabo 
2 cditas de polvo de hornear
1/4 taza de aceite 
1 huevo
 Ralladura de 1 limón

Preparación:

  1. Batir en huevo, con el aceite y la ralladura.
  2. En otro bowl, mezclar la avena, el salvado de avena, el coco, el azúcar y el polvo de hornear.
  3. Incorporamos poco a poco los secos a la preparación líquida, y amasar hasta obtener una masa suave. Estirar, cortar las galletas y colocarlas en una placa para horno.
  4. Hornear a fueg medio 15 minutos.

Nota: Se pueden hacer y freezar en porciones para el desayuno o la merienda de los chicos.

Melanie Cossetti

Bióloga de profesión. Cocinera aficionada. Especialista en marketing digital y creadora de contenidos.+ info

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