Al Horno

Fácil y saludable: Budín vegano de arándanos y semillas de ampolla

Una receta ideal para desayunos y meriendas saludables. Es super sencilla y rápida de hacer. ¡Probala!

Una receta ideal para desayunos y meriendas saludables. Es super sencilla y rápida de hacer. ¡Probala!

Alimentarse sano no tiene porque ser aburrido y esta receta lo demuestra. Cada vez son más las personas que deciden llevar adelante una dieta vegana para una vida mas saludable. Por eso te traemos esta opción deliciosa y super saludable para acompañar desayunos y meriendas

Es una receta super simple de preparar y lo mejor de todo es que te llevará solo unos minutos hacerla. Ideal para satisfacer todo tipo de paladar. No lo dudes más  y probala

Budín vegano de arándanos y semillas de ampolla

Ingredientes:

Preparación:

  1. Colocar en un recipiente los arándanos con el azúcar, aceite y la leche vegetal. Procesar con una miniprimer. 
  2. Agregar las harinas, el polvo de hornear, la sal y las semillas de amapola a la mezcla de húmedos. Mezclar bien hasta integrar .
  3. En una budinera, colocar la mezcla y llevar al horno.
  4. Cocinar en horno medio durante 45 minutos hasta que este seco en el medio.

Nota: Es importante no abrir el horno durante la primera media hora.

Budín vegano de arándanos y semillas de ampolla

Fuente:@hyggefinafood

Melanie Cossetti

Bióloga de profesión. Cocinera aficionada. Especialista en marketing digital y creadora de contenidos.+ info

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