Pensamos en el desayuno y ya nos imaginamos esas deliciosas rodajas de pan casero acompañando un té o un café. Y no hay nada mejor que prepararnos nuestro propio pan en casa para disfrutarlo calentito y recién hecho. Esta receta novedosa y saludable te permitirá darte ese placer de preparar con tus propias manos tu pan de una forma simple. Así que no demos más vueltas y manos a la masa.
No hay nada que supere ese momento a la mañana donde nos damos unos tiempo para nosotros y desayunos tranquilos algo rico.Y nada mejor para comenzar el día con toda la energía que merece que un desayuno nutritivo y saludable.Esta receta deliciosa y saludable, es la ideal para acompañar tus desayunos. Un pan casero súper esponjoso y fácil de preparar que tendrás listo en minutos nomás. Si quieres cambiar tu dieta y comer sano, empieza por el pan. Toma nota.
(Foto de portada: @fit_happy_sisters)
Ingredientes:
- 500 g harina integral
- 200 g calabaza asada
- 2 cucharaditas levadura en polvo
- 100ml agua tibia
- 1 cucharada de aceite
- 2 cucharaditas de sal
Preparación:
Armar una corona con la harina, agregar la sal por el borde y en el centro, colocar la levadura, la calabaza pisada, el aceite e integrar. Incorporar el agua tibia a medida que la masa lo pida.
Amasar hasta formar una masa homogénea y lisa, tapar el bollo y dejar reposar 1 hora para que leve.
Colocar la masa en un molde enharinado y la dejamos levar otros 30 minutos.
Hornear a 180°C hasta que se dore por fuera.