Prepara estas papas bravas al horno

Prepara estas papas bravas al horno

Las papas son  un clásico de la gastronomía internacional, son el acompañamiento más elegido para muchos platillos pero tambíen pueden ser el platillo en sí. Esta receta le da el protagonismo que las papas merecen, una receta súper sabrosa y picante ideal para incorporar a los picoteos de las reuniones con amigos.  

Las papas son  un tubérculo ampliamente udado a nivel mundial. Son originarias del altiplano andino de Perú y Bolivia, y luego en la época de la conquista fueron llevadas a Europa donde no tardaron mucho en volverse populares. Son parte de muchas recetas de lo más versatiles, gracias su sabor suave y textura perfectos, pueden usarse como acompañamiento, como ingrediente principal o para un picoteo, y siempre quean deliciosas. 

Una de las recetas españolas más conocidas y que da un lugar protagonico a este superalimento son las papas bravas. Si estuviste de visita en Madrid seguro las probaste. Su preparación es super fácil y quedán deliciosas. Lo mejor de todo es que se preparán con ingredientes que seguro tenés en tu casa. Así que para la próxima reunión con amigos ya sabes que preparar. Tomá nota.

Papas bravas al horno

Ingredientes

Preparación:

Papas bravas (Fuente: @vir_gr / Instagram)

Nota: Acompañar con la salsa que mas te guste: Salsa brava, mayonesa con ajo, queso crema con ciboulette o BBQ. ¡Que las disfruten!

Melanie Cossetti

Bióloga de profesión. Cocinera aficionada. Especialista en marketing digital y creadora de contenidos.+ info

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