Al Horno

Fácil y delicioso: Prepara el flan más cremoso del mundo ¡sólo 4 ingredientes y en 2 pasos!

No hay mejor opción dulce  para esos días de tentaciones, que este delicioso flan. Una receta que la podrás tener lista en sólo 2 pasos y sólo necesitas unos pocos ingredientes. Es muy sencillo de preparar y te quedará con una consistencia súper cremosa que no podrás dejar de saborear.

No hay mejor opción dulce  para esos días de tentaciones, que este delicioso flan. Una receta que la podrás tener lista en sólo 2 pasos y sólo necesitas unos pocos ingredientes. Es muy sencillo de preparar y te quedará con una consistencia súper cremosa que no podrás dejar de saborear.

El postre más conocido de la repostería internacional es el flan casero. En mis mejores recuerdos de pequeña siempre hay un flan, mi abuela era la mejor repostera que había y esta era su especialidad. Lo preparaba a  base de huevos y sin harina. Esta receta que traigo acá es la receta que mi abuela me paso. Queda súper suave y cremoso. Sólo tienes que conocer algunos truquitos para lograr esta textura perfecta. Conoce todo el detalle de cómo prepararlo y que te quede perfecto. Vas a ver que una vez que lo pruebes no podrás dejar de cocinarlo.

( Foto de portada: @cocinandomelavida)

Flan casero. Foto: @cocinandomelavida

Ingredientes:

6 huevos

1 cucharada de esencia de vainilla

1 lata de leche condensada

1 taza de café negro

Cómo prepararlo:

Batir la leche condensada junto con los huevos, el café y la vainilla hasta integrar bien.

Colocar en un molde de flan  y cocinar a horno medio hasta que cuaje y tenga consistencia. Dejar enfriar la heladera antes de servir.

Melanie Cossetti

Bióloga de profesión. Cocinera aficionada. Especialista en marketing digital y creadora de contenidos.+ info

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