Una merienda genial y al alcance de tus manos ¿Quieres aprender a preparar un bizcocho de chocolate por tu propia cuenta? No te conformes con los que venden y hazlos tú mismo.
Los bizcochos de chocolate son siempre una buena tarjeta de presentación para tus invitados del día. Si te han llegado por sorpresa huéspedes o familiares ¡Tómalo con calma! Puedes optar por una receta rica y que está lista en un pestañeo.
Desde la creación del concepto del pastel oscuro o Devil’s Food en el año 1900, considerado “un pecado” por los paladares de entonces ¿Ha cambiado algo? Pues si, y es que más de 100 años más tarde ya puedes prescindir de muchos ingredientes sin alterar lo sabroso de este postre.
Aprende a preparar el bizcocho de chocolate ¡Con solo 2 ingredientes! Sí, leíste bien. Así que toma nota del paso por paso para lograr realidad este manjar de los dioses.
Ingredientes:
- Medio litro de helado de chocolate
- 200 gramos de harina con levadura
Modo de preparación del bizcocho de chocolate:
- Saca del refrigerador el helado una hora antes de la preparación y vierte en un recipiente amplio para poder mezclarlo hasta que obtenga la textura cremosa deseada.
- Tamiza la harina con ayuda de un colador y ve agregando poco a poco mientras sigues mezclando con movimientos al interior.
- Engrasa el molde que usarás para hornear.
- Vuelca la mezcla homogénea en el molde para hornear.
- Precalienta el horno a 180 °C, e introduce para dejar allí por un lapso de 40 minutos aproximadamente.
- Pasado el tiempo, introduce un palillo en el bizcocho y si sale limpio puedes retirar del horno.
- Deja que enfríe y sirve ¡Buen apetito!