Al Horno

El desayuno más completo del mundo tan solo lleva 3 ingredientes ¡energía pura!

El aguacate o palta es una fruta que tiene muchos seguidores en el mundo entero, con ella podemos realizar un sin fin de recetas tanto dulces como saladas, como es el caso de la receta de hoy, unos ricos aguacates con huevo y tocino.

El aguacate o palta es una fruta que tiene muchos seguidores en el mundo entero, con ella podemos realizar un sin fin de recetas tanto dulces como saladas, como es el caso de la receta de hoy, unos ricos aguacates con huevo y tocino.

Si eres un fan de alguno de estos alimentos entonces debes combinarlos para que descubras una receta que te fascinará y no podrás dejar de servir como desayuno para comenzar el día con mucha energía.

Aguacate relleno de huevo y tocino

Deportistas, estudiantes, amas de casa, todos amarán este platillo lleno de todos los nutrientes necesarios para ese ritmo diario en el que buscamos energía de sobra. No esperes más y vamos a la cocina. 

Ingredientes

Aguacate relleno de huevo y tocino

Preparación:

Pica en cubos el tocino y cocina en una sartén hasta que dore, corta los aguacates por la mitad, retira el hueso, con la ayuda de una cuchara retira un poco de la pulpa, vierte el huevo adentro de cada mitad de aguacate cubriendo con el tocino, cocina en el horno precalentado a 180 °C hasta que el huevo esté en la consistencia que más te guste.

Gracias al intenso sabor del tocino no es necesario agregar ningún condimento extra, si en tus planes está hacer una versión más atrevida puedes espolvorear queso sobre el aguacate y cocinarlo hasta que gratine. ¡Buen Provecho!

Sabrina Cedeño

Cocinera de alma. Amante de las cosas ricas, el buen vino y música suave de fondo.+ info

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