Este bizcocho de manzana es la receta perfecta para una merienda saludable. Es ideal para llegar del trabajo mezclar los ingredientes y ponerlo al horno, así cuando ya es hora de la merienda lo tenés listo. Disfrutalo sin culpa.
Los bizcochos son un clásico de la cocina que nos solucinan una merienda en sólo minutos. Esta receta no solo es fácil y deliciosa, sino quees súper saludable ya que no lleva ni azucar ni harina. Ideal para cuidarse sin tener que dejar de comer rico. Date un gusto y probalo.
Ingredientes:
3 huevos
100g de almendras molidas
3 manzanas cortadas en gajos
100ml de leche de almendras
1 cdta de canela
Ralladura de ½ limón
Pizca de sal
50 g de chocolate en tableta
Cómo preprarlo:
Batir los huevos e incorporar la harina, la leche, las manzanas, la canela y la ralladura de limón.
Fundir el chocolate, dejar entibiar y agregarselo a la mezcla.
Colocar en un molde y hornear a fuego medio hasta que el centro del bizcocho esté cocido.