Al Horno

Donas con chocolate blanco y avellanas, esponjosas y suaves al horno  

Una receta que nació gracias a un marinero que decidió hacer el famoso agujero en el centro de este pan dulce que hoy conocemos todos en el mundo, un postre que podemos preparar frito o al horno.

Una receta que nació gracias a un marinero que decidió hacer el famoso agujero en el centro de este pan dulce que hoy conocemos todos en el mundo, un postre que podemos preparar frito o al horno.

Hoy te vamos a explicar cómo preparar con la ayuda de un horno unas ricas donas cubiertas de chocolate blanco y avellanas, una receta muy sencilla y con mucho sabor que harás en la tranquilidad de tu casa.

Donas con chocolate blanco y avellanas

Esta versión de donas contará con un rico glaseado muy sencillo de hacer, si deseas compartir este postre con tus familiares y amigos coloca a calentar el horno y enamórate de su mundialmente conocido sabor.

Ingredientes:
Para los donas

Para el glaseado

Donas con chocolate blanco y avellanas

Preparación:
En un bol mezcla la harina, la levadura y la sal tamizadas, agrega el azúcar e incorpora bien los ingredientes, haz un hueco en el centro y añade los huevos, la mantequilla derretida, la leche y el extracto de vainilla, mezcla todo muy bien, engrasa unos moldes de donas y rellena con la mezcla un poco más arriba de la mitad, cocina en el horno precalentado a 200 °C por 10 minutos, retira del horno, deja enfriar y desmolda.

En una cacerola coloca a cocinar la nata líquida, cuando llegue a ebullición agrega el chocolate blanco y mezcla hasta que se derrita, retira del fuego y deja enfriar, toma por separado cada dona y sumerge en el glaseado para hacer una capa, espolvorea con las avellanas picadas.

Un irresistible postre listo en menos de 20 minutos, recuerda que puedes preparar el glaseado con chocolate oscuro si es de tu preferencia y espolvorear con el fruto seco que más te guste ¡Buen Provecho!

Sabrina Cedeño

Cocinera de alma. Amante de las cosas ricas, el buen vino y música suave de fondo.+ info

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