Al Horno

Disfruta de este delicioso bizcocho de castaña que es fácil y delicioso

El bizcocho es uno de los postres más conocidos a nivel mundial y su preparación está tan fácil que casi todo el mundo puede hacerlos. Y hoy te enseñaremos a hacer una uno de los más deliciosos y tradicionales de España.

El bizcocho es uno de los postres más conocidos a nivel mundial y su preparación está tan fácil que casi todo el mundo puede hacerlos. Y hoy te enseñaremos a hacer una uno de los más deliciosos y tradicionales de España.

La castaña es el fruto del castaño, árbol de la familia de las fagaceae, nativo de climas templados, esta planta es mayormente conocida en España donde se usa como ingrediente principal para hacer varios postres y hoy te mostraremos uno de los más deliciosos.

Castaña

Ingredientes: 

Preparación

Para comenzar con la preparación tendrás que engrasar el molde, luego de esto coloca los huevos en un cuenco grande y batimos con las varillas eléctricas. Cuando el doble huevo esté a punto de nieve integra el azúcar, la mantequilla y continúa batiendo por unos minutos más. 

En otro cuenco mezcla la levadura con la harina y el puré de castañas. Cuando esté interesado  añade los huevos montados  y bate por 2 minutos o hasta que esté bien integrado

Bizcocho de castaña

Finalmente solo debes verter la mezcla en el molde previamente engrasado y hornear a 180º C por 40 minutos.

Antonio Quintero

Redactor creativo con más de 3 años de experiencia. Fiel amante de la gastronomía y los buenos sabores, disfruto compartir mis deliciosas recetas con los lectores. + info

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