Lo genial de las magdalenas es que las podemos disfrutar a cualquier hora, es un pequeño bizcocho con versiones dulces o saladas, hoy prepararás una receta muy fácil y deliciosa con sabor a manzana, te encantarán.
Las manzanas son perfectas para la preparación de tartas y hoy es la fruta seleccionada para elaborar esta receta que podrás degustar en las mañanas durante tus desayunos o como merienda para que todos en casa se sientan consentidos.
Tan solo necesitas de 20 minutos para preparar estas ricas magdalenas, una opción rápida y deliciosa si no cuentas con mucho tiempo pero deseas algo dulcemente delicioso, anímate y coloca a calentar el horno porque en poco tu casa será la envidia de la calle.
Ingredientes
- 12 cucharadas de harina de trigo
- 6 cucharadas de azúcar morena
- 5 cucharadas de aceite de oliva
- 3 huevo
- 1 chorrito de leche
- 1 manzana
- 1 sobre de levadura en polvo
- Ralladura de limón
- Azúcar glas
Preparación
Bate los huevos con el azúcar hasta que doblen su tamaño, agrega la harina y levadura junto al aceite y la leche, mezcla muy bien hasta que todos los ingredientes estén bien integrados, agrega la manzana sin piel y troceada en parte pequeñas junto a la ralladura de limón y mezcla nuevamente, rellena moldes de magdalenas hasta ¾ de su capacidad cocina en el horno precalentado a 180 °C por 20 minutos, retira, deja templar y decora con azúcar glass.
Si deseas agregarle un toque especial a esta receta espolvorea la superficie con un poco de canela en polvo y enseguida conseguirás un delicioso sabor con el que tus papilas se sentirán como en una fiesta ¡Buen Provecho!