Al Horno

Deliciosos suspiros de merengue que puedes hacer con solo 2 ingredientes

Si tienes ganas de comer algo delicioso y no tienes muchos ingredientes con esta receta puedes comer un postre delicioso  

Si tienes ganas de comer algo delicioso y no tienes muchos ingredientes con esta receta puedes comer un postre delicioso  

El suspiro de merengue es un delicioso postre famoso a nivel mundial, y a ademas de ser sabroso es muy fácil de hacer y en este artículo te mostraremos cómo hacerlo con tan solo 2 ingredientes.

Suspiros de merengue

Ingredientes:

Preparación 

Para comenzar a preparar estos deliciosos suspiros de merengue debes agregar en un recipiente hondo sólo la clara de los huevos, y con ayuda de las varillas eléctricas debes batir hasta que la mezcla tenga burbujas. En ese punto ya podrás comenzar a agregar el azúcar glass con ayuda de una cuchara.

Para saber si está listo debes levantar las varillas y en ellas debe haber un pico que se sostenga solo, también se estima que batir durante 15 minutos con movimientos envolventes es más que suficiente.

Suspiros

Cuando ya esté lista la preparación la trasladamos a una manga pastelera con ayuda de un dedo mágico, para finalizar deberás hacer algunos conos ondulados sobre una bandeja aceitada y meter en el horno 12min a 150 grados.

Antonio Quintero

Redactor creativo con más de 3 años de experiencia. Fiel amante de la gastronomía y los buenos sabores, disfruto compartir mis deliciosas recetas con los lectores. + info

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