Al Horno

Croquetas de calabaza rellenas de queso vegano, una delicia saludable en sólo 4 pasos y ¡sin gluten!

Las croquetas ideales para un picoteo con amigos, quedan riquisimas y la preparas en 15 minutos. Una versión super saludable que podés preparar con ingredientes que seguro tenés en la heladera. Son super simple y quedan bien con lo que las acompañes. ¡Pruébalas, las vas a amar!  

Las croquetas ideales para un picoteo con amigos, quedan riquisimas y la preparas en 15 minutos. Una versión super saludable que podés preparar con ingredientes que seguro tenés en la heladera. Son super simple y quedan bien con lo que las acompañes. ¡Pruébalas, las vas a amar!  

Las croqueras son el bocado que no puede faltar en una picada con amigos, y si son saludables mucho mejor. Las croquetas de calabaza y queso son la receta ideal para incorporar en tus picoteos. Es  una receta fácil y rápida para tener a mano siempre.Lo mejor de todo es que puedes congelarlas y cocinarlas cuando quieras.La receta que estabas buscando, solucionadora de situaciones. 

Así que si estbas buscando una receta saludable, que te saque de apuros, esta es tu receta. Es super práctica y deliciosa, tenés que probarla.

Croquetas de calabaza rellenas de queso vegano


Ingredientes:

Como preparar las croquetas:

  1. Mezclar el puré  de calabaza en frío con la harina, la chia molida, y condimentar.
  2. Dar forma a las croquetas, colocando en el centro un trozo queso, y luego pasar por la harina de maíz y el mix de semillas.
  3. Colocar en una bandeja de horno y cocinar a horno medio vuelta y vuelta hasta que esten doradas.
  4. Dejar enfriar y disfrutarlas con unos deliciosos dip de mayonesa vegana o la salsa que más te guste.

Melanie Cossetti

Bióloga de profesión. Cocinera aficionada. Especialista en marketing digital y creadora de contenidos.+ info

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