Existen muchos tipos de galletas, las puedes conseguir saladas, dulces, rellenas, cubiertas, de distintos sabores y técnicas de cocción, es tan grande su variedad que puedes prepararlas incluso con tan solo 3 sencillos ingredientes.
Las galletas son la mejor manera de disfrutar de un postre rápido y sabroso a la hora de la merienda y lo mejor de todo es que las podemos preparar en casa de una manera fácil, sencilla y económica.
Si quieres descubrir cómo hacer unas crocantes galletas con tan solo 3 ingredientes sigue leyendo esta receta y anímate a prepararla, así que vamos a la cocina para darle un toque crocante y dulce a tus tardes.
Ingredientes
- 170 gr de harina
- 125 gr de mantequilla
- 50 gr de azúcar
Preparación
En un bol amasa con las manos la harina tamizada con el azúcar y la mantequilla a temperatura ambiente hasta conseguir una masa consistente y manejable, divide en dos porciones, haz unas bolas con ellas y refrigera por 15 minutos.
Pasado el tiempo retira y extiende en una superficie lisa enharinada con ayuda de un rodillo, forma las galletas con el cortador de tu preferencia y coloca sobre una bandeja cubierta de papel vegetal, cocina en el horno precalentado a 180 °C por 15 minutos o hasta que doren ligeramente.
En pocos minutos y con tan solo 3 ingredientes unas espectaculares galletas, tan crocantes como deliciosas, una perfecta opción para nuestros antojos dulces y que todos amarán, que las disfruten ¡Buen Provecho!