Con solo 2 ingredientes: Aprende a preparar el mejor bizcocho de chocolate del mundo

Con solo 2 ingredientes: Aprende a preparar el mejor bizcocho de chocolate del mundo

El chocolate es uno de los sabores más deliciosos que se pueden saborear y existen distintas maneras de consumirlo, desde comerlo solo hasta un exquisito postre. En esta oportunidad, se le motiva a preparar este Bizcocho de chocolate con solo 2 ingredientes

Los bizcochos son un básico de la repostería y a nivel mundial se conocen por su delicioso sabor y fácil preparación, este exquisito postre es común en fiestas de cumpleaños y reuniones por ese motivo hoy te enseña una receta que de seguro todos te pedirán.

Este rico bizcocho es muy fácil y sencillo de preparar, además de ser un suculento postre de chocolate que cautiva el paladar tanto grandes como de chicos y es una excelente opción para una tarde de merienda con todos en casa.

Chocolate

 Los dos ingredientes que utilizará son:

Preparación

Primero, derrite la tableta de chocolate de su preferencia, la cual se puede fundir en el microondas o en un envase a baño de maría. El chocolate debe quedar perfectamente derretido para así poder mezclarlo con el otro ingrediente. Precaliente el horno a 180°C.

Bizcocho de chocolate

Luego, en dos recipientes separe las yemas de las claras de los huevos. Comience con las claras de huevo y bata hasta obtener el punto de nieve, se le sugiere usar una batidora para lograr un buen batido. Luego, bata las yemas hasta que quede una crema suave.

Por último, añada el chocolate previamente derretido a la crema de las yemas, incorpore poco a poco las claras en la mezcla con movimientos envolventes utilizando una espátula. Vierta la preparación en un molde engrasado y horne durante 25 minutos a 180°C. Deje reposar y desmolde su bizcocho de chocolate.

Antonio Quintero

Redactor creativo con más de 3 años de experiencia. Fiel amante de la gastronomía y los buenos sabores, disfruto compartir mis deliciosas recetas con los lectores. + info

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