Al Horno

¡Combinación perfecta! Yogurt y fresas para preparar este esponjoso bizcocho

La cocina siempre se ha tratado de combinar sabores para obtener nuevas e increíbles recetas, siendo este un caso de ellos, combinar el dulce sabor de las fresas con la cremosidad del yogur para obtener el más esponjoso y delicioso de los bizcochos.

La cocina siempre se ha tratado de combinar sabores para obtener nuevas e increíbles recetas, siendo este un caso de ellos, combinar el dulce sabor de las fresas con la cremosidad del yogur para obtener el más esponjoso y delicioso de los bizcochos.

La fresa es una de las frutas más usadas en la repostería, es el principal protagonista en la preparación de muchas recetas dulces, acompañante o sencillamente para decoración, y es que por su sabor y atractivo color hacen de cualquier receta algo irresistible.

Bizcocho de yogurt y fresa

Anímate y vamos a endulzar las meriendas con este perfecto bizcocho. 

Ingredientes:

Preparación:
Agrega las fresas cortadas en una licuadora con el zumo de naranja licúa hasta obtener un batido, reserva. Mezcla en un bol el yogur, el azúcar, la harina, el aceite, la levadura y los huevos batiendo con una varilla manual hasta que se mezclen bien.

Bizcocho de yogurt y fresa

Añade a la mezcla de yogur el jugo de fresas sin dejar de mezclar hasta que todo quede bien integrado, vierte la mezcla en un molde cubierto con papel vegetal y cocina en el horno precalentado a 180 °C durante 40 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio.

Utiliza el vasito del yogurt como taza medidora en la preparación de esta receta, una excelente idea si no cuentas con una y deseas preparar este perfecto, cremoso y esponjoso bizcocho de yogurt con fresa. ¡Buen Provecho!

Sabrina Cedeño

Cocinera de alma. Amante de las cosas ricas, el buen vino y música suave de fondo.+ info

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