Al Horno

Bizcocho de limón, una delicia esponjosa y saludable para deleitar tu paladar ¡sin gluten!

Una receta clásica de la repostería, en su versión 100% saludable y natural. El bizcocho ideal para desayunos y meriendas saludables. Aprende los tips que tenés que tener en cuenta para que te quede super esponjoso y aromático. ¡Es cómo morder una nube.!

Una receta clásica de la repostería, en su versión 100% saludable y natural. El bizcocho ideal para desayunos y meriendas saludables. Aprende los tips que tenés que tener en cuenta para que te quede super esponjoso y aromático. ¡Es cómo morder una nube.!

Los bizcochos de limón  son una opción deliciosa y aromática para acompañar desayunos y meriendas saludables. Una receta clásica de la repostería casera. Su preparación es muy sencilla y con solo unos trucos lograrás qeu te quede super esponjosoAsí que si estas pensando en cuidarte sin dejar de lado tu placer, esta es tu receta. 

Una alimentación saludable no tiene porque ser aburrida y desabrida. Por eso te traemos esta receta, para que llenes tus mañanas de sabor  y aroma saludable. 

Budín de naranja sin gluten

Ingredientes

Paso a paso:

  1. Batir los huevos. 
  2. Luego, agregar el yogur, el jugo de 1/2 naranja y el aceite, e  integrando todo bien.
  3. Luego, añadir el azúcar y mezclar bien.
  4. Integrar ahora la almendra molida.
  5. Agregar la sal, el jengibre y la ralladura de limón.
  6. Mezclar la levadura con la harina e ir agregando poco a poco a la mezcla.
  7. En una budinera con papel vegetal, colocar la mezcla y llevar al horno
  8. Cocinar a horno medio hasta que este seco en el medio.
  9. Dejar reposar y desmóldar.
  10. Preparar un sirope con 2 cdas soperas de azúcar y el jugo de 1/2 naranja.
  11. Pinchar el budín por arriba y agregar el almíbar por encima.

Nota: Reservateun poco de ralladura de naranja para la decoración. ¡Que lo disfrutes!

Fuentes: @fit_happy_sisters

Melanie Cossetti

Bióloga de profesión. Cocinera aficionada. Especialista en marketing digital y creadora de contenidos.+ info

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