Al Horno

Bizcocho de naranja con semillas de amapola, una delicia fácil y esponjosa

El bizcocho de naranja es un clásico de la repostería casera.  La receta ideal para una merienda exquisita y saludable.  Su super fácil de preparar y queda delicioso y  con un aroma perfumado que le da la naranja. Si sos amante de los cítricos como yo, esta receta te va a encantar. 

El bizcocho de naranja es un clásico de la repostería casera.  La receta ideal para una merienda exquisita y saludable.  Su super fácil de preparar y queda delicioso y  con un aroma perfumado que le da la naranja. Si sos amante de los cítricos como yo, esta receta te va a encantar. 

El bizcocho de naranja es una receta básica que podés encontrar en casí todos los manuales de repostería fácil y casera. Existen muchas formas de prepararlo, yo te voy a contar la receta de mi abuela en una versión saludable  y super sabrosa con semillas de amapola que le dan ese toque de textura y sabor perfecto. Con esta receta vas a  preparar el bizcocho más rico y esponjoso que hayas probado.

Nada mejor que una deliciosa merienda para cortar el día y llenarlo de sabor, y para eso te sugiero esta receta de bizcocho de naranja  con semillas de amapola. Es super fácil y queda bien húmedo y esponjoso por dentro. Toma nota y probala, es para tenerla siempre  a mano.
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Budín de naranja

Ingredientes:

Paso a paso:

  1. Colocar todos los ingredientes secos en un recipiente.
  2. Luego, agregar los ingredientes líquidos,  la ralladura de cascara de naranja, y mezclar bien con ayuda de un batidor de mano asegurandose que la mezcla no quede ni muy espesa ni demasiado líquida.
  3. Pasar la mezcla a una budinera con papel manteca.
  4. Llevar a horno y cocinar a fuego bajo hasta que el centro este bien cocido.
  5. Mientras preparamos la cobertura. Exprimimos la naranja y colocamos en una cacerola junto con el azucar. Calentamos hasta integrar.
  6. Una vez cocido el budin lo pinchamos por encima y esparcimos el glaseado para que penetre.
  7. Dejar enfriar y listo para merendar.

Nota: Para decorarlo se puede reservar un poco de ralladura de naranja que le dá un toque de color y perfume exquisito. ¡Que lo disfruten!

Melanie Cossetti

Bióloga de profesión. Cocinera aficionada. Especialista en marketing digital y creadora de contenidos.+ info

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