Al Horno

Bombas de espinaca y queso, ¡sin gluten!

Una receta fácil, económica y saludable para esos días que no tenemos muchas ganas de cocinar.

Una receta fácil, económica y saludable para esos días que no tenemos muchas ganas de cocinar.

Nada mejor que una receta sencilla y saludable para esos días que no tenemos muchas ganas de cocinar pero queremos que sea algo sano.

Esta receta práctica, sencilla y saludable te va a encantar porque te solucionará muchas comidas de forma fácil y saludable. Probala.

Bombas de espinaca y queso

Ingredientes:

Preparación:

  1. Cocinar el arroz.
  2. Limpiar y cocinar la espinaca  al vapor.
  3. En un recipiente, procesar  la espinaca cocida junto con el  arroz con ayuda de una minipimer.
  4. Incorporar  las harinas, los condimentos  y el jugo de limón.
  5. Dar forma a las bolas con una cuchara  y poner un cuadradito de queso vegano en el centro. Luego, cerrar dándole forma de bolita.
  6. Rebozar y colocar en una bandeja de horno con un chorrito de aceite.
  7. Cocinar  a fuego medio hasta que esten doradas. Y listo.

Melanie Cossetti

Bióloga de profesión. Cocinera aficionada. Especialista en marketing digital y creadora de contenidos.+ info

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