El bizcocho es un clásico de la repostería casera. La merienda preferida por los más pequeños, ideal para acompañar con un vaso de leche u otra infusión. Ésta receta que te contamos acá es una versión simple que resalta lo mejor del sabor cítrico del limón en una versión saludable y tan esponjosa que no vas a poder creer.
El bizcocho de limón es la receta más basica y delliciosa de la repostería casera.Es una receta muy simple que puede preparar hasta el más inexperto y le quedará riquísimo y súper esponjoso. Esta receta que te contaremos es súper saludable y te sacará de apuros cuando no sabés que preparar para la merienda. Pobala en casa, te va a encantar lo rica y práctica que és.
Ingredientes:
2 tazas de harina integral
4 cdas de aceite de coco
1 taza de leche de avena
1 cucharada de miel
jugo de 1 limón
1 cucharadita de polvo de hornear
Cómo prepararlo:
- Mezclar la harina, el azúcar y el polvo de hornear.
- Incorporar el resto de los ingredientes y batir hasta que quede cremoso..
- Agregar las nueces cortadas en trozos pequeños.