Al Horno

Bizcocho de limón esponjoso, para una merienda perfecta ¡sin gluten!

El bizcocho de limón es el mejor aliado de la repostería casera. Su fácil y rápida preparación lo vuelven la receta ideal para sacarnos de apuros. Además, se puede combinar con otros ingredientes como azucar glaseada, nueces o chocolate, y lográs un postre delicioso. Una receta para tener pegada en la heladera  para que esté a mano siempre. 

El bizcocho de limón es el mejor aliado de la repostería casera. Su fácil y rápida preparación lo vuelven la receta ideal para sacarnos de apuros. Además, se puede combinar con otros ingredientes como azucar glaseada, nueces o chocolate, y lográs un postre delicioso. Una receta para tener pegada en la heladera  para que esté a mano siempre. 

Nada más rico que una deliciosa merienda para una tarde a puro placer. Y para ello nada más rico que un delicioso bizcocho de limón. Una de las recetas más simple y perfectas de la repostería casera. La favorita  de las personas que nos gusta la cocina práctica, fácil y de rápida preparación. Si estás entre estas personas, no puedes dejar de preparar esta deliciosa receta. Con tan sólo 6 ingredientes lograrás preprarar una delicia.

Asíque no más vueltas y manos a la masa. Toma nota de esta receta y probala en casa, la vas a amar.

Bizcocho de limón esponjoso

¿Que necesitas?

Paso a paso

  1. Precalentar el horno a 180°C
  2. Separar las yemas de las claras de los huevos, y reservar.
  3. Rallar y exprimir la naranja.
  4. En un recipiente colocar el aceite, azúcar, ralladura de naranja, el jugo de naranja y las yemas, e  integrar todo bien.
  5. Luego, agregar el polvo de hornear y la harina tamizada poco a poco, e integrar bien.
  6. Batir las claras a punto nieve e incorporar a la mezcla suavemente para mantener el aire.
  7. Colocar en un molde de enmantecado y enharinado.
  8. Llevar al horno y cocinar hasta que este el centro cocido.
  9. Para la cobertura se puede prerar un glaseado de naranja o frutos secos molidos.

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Melanie Cossetti

Bióloga de profesión. Cocinera aficionada. Especialista en marketing digital y creadora de contenidos.+ info

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