Al Horno

Bizcocho de chocolate súper esponjoso, para una merienda saludable ¡sin azúcar, sin harina y sin lácteos!

La receta más clásica  de la repostería casera es la receta del bizcocho de chocolate. Esta receta que te contaremos acá es una versión fácil, saludable y súper esponjosa que tenés que probar. Su textura es como morder una nube de chocolate, te va a conquistar el paladar.

La receta más clásica  de la repostería casera es la receta del bizcocho de chocolate. Esta receta que te contaremos acá es una versión fácil, saludable y súper esponjosa que tenés que probar. Su textura es como morder una nube de chocolate, te va a conquistar el paladar.

El bizcocho de chocolate es la receta perfecta  para la merienda, una receta básica de la repostería para tener siempre a mano. A continuación te contaremos una versión que te  súper sencilla, deliciosa y su textura queda súper esponjosa. Una receta ideal para los más pequeños. Además se prepara con ingredientes de lo más saludables, ideal para comer sin remordimientos.

Bizcocho de chocolate
Bizcocho de chocolate

Ingredientes 

Para el glaseado:


Preparación:

  1. Colocar en una licuadora todos los ingredientes humedos y licuar bien.
  2. Agregar a la mezcla los  ingredientes secos y revolver.
  3. Colocar  la mezcla en un molde y cocinar en el horno a 180°C durante 25minutos. Dejar enfríar antes de desmoldar.
  4. Para el glaseado, calentar a baño maría la manteca de cacao y la mantequilla de mani hasta disolver bien, y espolvorear sobre el bizcocho.

Melanie Cossetti

Bióloga de profesión. Cocinera aficionada. Especialista en marketing digital y creadora de contenidos.+ info

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