Aprende a preparar unos ricos y nutritivos calabacines al horno con queso

Aprende a preparar unos ricos y nutritivos calabacines al horno con queso

Los calabacines son muy saludables y nutritivos, por ello siempre es bueno incluirlos en nuestra dieta, además son muy deliciosos y su textura es insuperable.

El calabacín al horno es una receta tradicional en muchos hogares americanos, de hecho es el plato predilecto para las reuniones familiares esto se debe a su exquisito sabor y coste económico.

Calabacines al horno

Esta receta es perfecta para incluir los vegetales y verduras en la alimentación de los pequeños de casa, puesto que gracias al gratinado son irresistibles para cualquier paladar. 

Ingredientes: 

Preparación

Primeramente lava y corta en finas rodajas los calabacines, posteriormente ponlos en un recipiente amplio y agrega una buena cantidad de sal para que voten la mayor humedad posible por 5 minutos.

Transcurrido el tiempo, coloca los calabacines en una bandeja para hornos, seguidamente con una brocha de cocina pinta los calabacines con el huevo previamente batido.

Calabacines al horno

Acto seguido agrega un buen chorro de aceite, luego añade una buena cantidad de pimienta seguida del pan rallado y el queso parmesano.

Ya para finalizar lleva los calabacines al horno a 180° por aproximadamente 15 a 20 minutos o hasta que estén doraditos y gratinados.

Kelvin Nuñez

Redactor y creador de Contenidos Digitales. Amante de los animales desde antes de nacer. Venezolano por el mundo. Especialista en análisis de métricas. He trabajado en más de 10 redacciones digitales desde el 2015 hasta la fecha. + info

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