Nada más delicioso para la merienda que unas galletas de limón. La receta ideal para saciar antojos de comer algo rico. Una preparación saludable y aromática, que conquista el paladar de cualquier con su sabor a limón delicioso y su textura suave. Disfrútalas sin culpa.
Las galletas de limón son un clásico de la repostería casera. Esta versión saludable es una excelente colación, ideal para comer en cualquier momento del día sin remordimientos. Una combinación exquisita del mejor sabor cítrico del limón y la textura suave de la avena en un solo bocado. Conoce el detalle de cómo preparar esta maravillosa receta.
Ingredientes:
2 tazas de avena molida
1 taza frutos secos picados
200gr de dátiles remojados
2 cdas de coco rallado
Ralladura de 1 limón
2 cdas de aceite de coco
Preparación:
En una procesadora procesar todos los ingredientes, estirar la masa con un palote y cortar las galletas con ayuda de un cuchillo.
Colocar en una bandeja y hornear a 180 °C durante 15 minutos hasta que esten doradas.