Aprende a preparar el mejor pan casero del mundo en pocos minutos

Aprende a preparar el mejor pan casero del mundo en pocos minutos

La palabra pan viene del latín panis y por lo general se elabora con agua, harina y levadura y se cocina en el horno. Forma parte de la dieta de muchos países y en otros es considerado un alimento tradicional, tanto para grandes como para los más pequeños

Desde hace tiempo, el pan es uno de los alimentos más consumidos en el mundo, por su gran variedad y sus deliciosos ingredientes que complacen a muchos paladares. Es por ello, que se le ofrece la receta de pan para que realices en casa

Hay países como Italia en donde cada plato viene acompañado con un trozo de pan, ya sea elaborado en casa o comprado en la tienda. Por ello es que en esta ocasión te enseñaremos a elaborar un delicioso pan, solo necesitas los siguientes ingredientes.

Masa de pan casero

Ingredientes:

Para elaborar este fácil y rápido pan casero es necesario tener a la mano todos los ingredientes que se requieren. Para comenzar, se debe hidratar la levadura, la cual se realiza en un  recipiente pequeño se coloca un poco de agua, la levadura y el azúcar. Mezcle muy bien y deje reposar dos minutos.

Seguidamente, en otro recipiente, agregue el resto del agua, la levadura hidratada, el aceite de oliva y 5 cucharadas de harina. Mezcle muy bien y cuando estén integrados entre sí, tape la masa con un paño y deje reposar durante 20 minutos.

Pasado el tiempo, incorpore el resto de la harina, haciendo que la masa quede espesa. Añada la sal. Pase la masa para una superficie plana para poder amasar, coloque un poco de harina. Prepare un  molde 22 cm y engrase. Deje reposar 30 minutos más la masa. Vierta la masa. Hornee 45 minutos a 200 °C. Listo tiene su pan casero.

Antonio Quintero

Redactor creativo con más de 3 años de experiencia. Fiel amante de la gastronomía y los buenos sabores, disfruto compartir mis deliciosas recetas con los lectores. + info

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